Como era antes de comprar cuando no era de plástico.

3 06. 06. 2019
V congreso internacional de exopolítica, historia y espiritualidad

¿Cómo fue antes de que llegara la era de las bolsas de plástico? Preparé una entrevista con mi mamá Jana. Ella tiene 64 años. Ella ha probado muchas profesiones en su vida, una de ellas era vendedora. Entonces, ¿cómo funcionó antes, por ejemplo, los vuelos de 40?

Eras una vendedora en 1970.

Eso es lo que empecé con 1970-73

Que aprendiste ¿Cómo atender a los clientes?

Por ejemplo, aprendimos a pesar los bienes. Teníamos un peso mecánico. Había dígitos y tal vez salami, daría un ejemplo, coronas 32 por kilo y fue 20 - 22 dkg, así que tuvimos que calcular cuánto es. Había una escala auxiliar allí, pero estaba a punto de comprobarlo. No calculadoras, todo a mano. Entonces también desempacamos las mercancías.

¿Había envases de plástico para compras en ese momento?

No recuerdo que haya ningún envase de plástico. Sólo había bolsas de plástico que contenían granizo o similares. Era una bolsa de plástico tan normal, pero ya estaba fuera de producción. Pero no había bolsas de plástico, y la gente ponía rollos, por ejemplo. Ponemos estas cosas en bolsas de papel.

¿Y cómo lo hiciste antes, cuando no había bolsas de plástico, cómo sucedió en la tienda?

En la tienda por todas partes pesaba en bolsas de papel (se suelta). Pero tal vez la mantequilla estaba envuelta en papel de pergamino. Se llamaba papel de comerciante.

Cuando dijiste que las mercancías estaban desempaquetando, ¿qué era? ¿Cómo y de qué manera no podemos imaginarnos hoy, qué no estaba en el empaque y la gente se lo quitó de la compra que no sea hoy?

Principalmente migas de pan, porque estaba hecha de rollos antiguos endurecidos que quedaban en la tienda. El panadero lo tomó, hornearon migas de pan en la panadería y nos lo trajeron. Luego, por ejemplo, las ciruelas pasas o la mantequilla, se llamaba manteca rebanada de mesa. Pesamos en un cuarto de kilómetro, medio kilómetro. Luego la harina, el azúcar estaba todo empacado. La levadura estaba contemplando, estos eran los cubos enteros que fueron cortados.

¿Qué pasa con las bebidas o la leche?

Al principio, la leche que aprendí fue entregada en latas de 25 litros. Luego se metió en bandidos. Y luego la leche estaba llena de grasa y comenzó a ser embotellada.

Todavia recuerdo eso

Todo estaba en las botellas, las botellas eran retornables, la gente las traía y las botellas volvían.

¿Y eran las copias de seguridad como hoy?

Había copias de seguridad, sobre una corona por botella. En ese momento, los vasos de yogur eran reversibles.

Bueno, no puedo imaginar eso hoy.

Sin embargo, él habla de la falta de un recipiente de vidrio, así que no sé por qué no retiran los lentes. ¿Que la limpieza sería tan costosa que no valdría la pena? ...

¿Qué pasa con el peso de las bolsas de papel? Alguien me preguntó cuando le ofrecí bolsas de tela que era un valor agregado al peso que estaban comprando. ¿Cómo fue en ese momento?

En ese momento, era para que el peso tuviera dos lugares, el lugar donde se colocaban las mercancías y los otros pesos. La bolsa se colocó en ese lado del peso para restar su peso. Hoy en día se aplica a escalas en tiendas más pequeñas. Cuando lo compras en un supermercado o centro comercial, pasa el peso del mostrador y también lo deduce.

¿Cómo se almacena la comida en la tienda antes? Hoy en día hay congeladores y cajas refrigeradas abiertas, alimentos refrigerados o lácteos en todas partes. ¿Cómo lo guardaste realmente?

También tuvimos congeladores.

Quiero decir, no había cajas tan frías en todas partes, ¿cómo se almacenaba la comida? ¿Tenía que tener algún conservante? Y tal vez no hubo tal suministro de comida.

Ahora, muchos alimentos son duraderos, hoy tienen más conservantes. Anteriormente, ya fueran las salchichas o los productos lácteos, no duraban un mes. Esto fue por ejemplo una semana o catorce días de máxima durabilidad. Pero también cuando lo trajeron, tenía que ir a la nevera o teníamos una vitrina refrigerada y un congelador. Pero no duró tanto como las salchichas. Recibimos salchichas dos veces a la semana. Y hoy se lo traen y lo tienen por un mes.

Ahora se transporta desde el otro lado de Bohemia, desde Eslovaquia y el extranjero. Anteriormente, había panaderías y lecherías en el vecindario, todas de fuentes locales.

Claro, había yogur, cuajada y otros productos de la lechería local en Choce. En aquel entonces, cuando comenzó en Zamberk, llegó allí desde allí. Pero que podría ser transportado desde Olomouc, no recuerdo.

Hoy, cuando va a la tienda, tiene una gran variedad de opciones que a veces duda en elegir. Tenemos toda la abundancia. Recuerdo que de niño me paré frente a los plátanos y las mandarinas.

Este es otro tema para otra entrevista.

Gracias por compartir el hecho de que pudimos recordar cómo era antes ...

También puedes comprar sacos ahora. Suenee Universe eshop!

Bolsas de tira

Artículos similares