¿Qué tendencias nutricionales son realmente recomendaciones? ¿Qué suplementos nutricionales y vitaminas tienen sentido?? ¿Cómo se ve una dieta saludable adecuada para todos los días?

"Nos morimos de hambre en placas llenas“¿A qué afectan realmente los nutrientes individuales y qué sucede cuando faltan? ¿Por qué nuestras células sufren de deficiencia, aunque vivamos en abundancia? ¿Cómo es posible que los mecanismos reguladores de nuestro cuerpo, que han funcionado de manera brillante durante miles de años, ya no sean efectivos debido a nuestro cambio de estilo de vida?

Úvod

Como cada uno de mis libros, este refleja el período de mi tratamiento personal y prácticas de desarrollo. Comenzó hace casi veinte años, cuando sufría una grave enfermedad crónica acompañada de desesperación y no sabía cómo ayudar a mi propia salud.

Era un veterinario, veía la medicina convencional como la única forma de mantener mi cuerpo, y seguí los consejos de mi médico tan incondicionalmente como también deseaba de los dueños de mis pacientes en la práctica veterinaria.

Aún así, no me recuperé, al contrario, fue aún peor. Desde la perspectiva de hoy, agradezco a Dios por la oportunidad de aprender mucho más sobre el cuerpo y sus reacciones, pero también sobre la interacción del cuerpo, la mente y el alma.

Después de una impotencia duradera, descubrí las herramientas con las que podía ayudarme a mí mismo de manera efectiva, deshacerme de mis temores más profundos y obtener una autoestima saludable.

Nueva vida

Él comenzó una vida completamente nueva. Primero aprendí a cambiar mi actitud hacia la vida, "trabajar" en mí mismo, en lugar de en el otro, y controlar mis fuertes emociones que me han dominado hasta ahora. Este proceso demoró varios años de toda mi atención, y durante este tiempo, mis problemas casi desaparecieron sin tratar directamente con mi cuerpo.

Pero sucede que, cuando uno se siente mejor, primero establece una gran demanda y, en segundo lugar, hay otras cosas que anteriormente han sido abrumadas por cosas mucho peores. El siguiente paso para mí fue ser amigo de mi cuerpo, lo que siempre consideré como un obstáculo.

Aprendí a entender sus síntomas, a cuidarlo mejor y a apoyarlo en su intento. Después de un largo tiempo, me encontraba constantemente con el tema desintoxicaciónFinalmente lo probé y no solo me fascinó la eficiencia de las opciones simples, sino que también pude despedirme de los últimos remanentes de mis síntomas.

Pero antes de que mis alas pudieran crecer, mi vida me mostró qué áreas necesitan un mayor desarrollo. Todavía caí en las mismas trampas, me comporté en muchas situaciones de manera diferente a lo que realmente quería, me vi y no supe cómo detenerlo. Finalmente, desarrollé programas pragmáticos paso a paso, según los cuales podía continuar, trabajando a diario de manera consistente. ¡y de repente funcionó!

Todo lo que aprendí lo pasé a mis clientes y me confirmaron que realmente funcionó. Entonces lo escribí todo. Con mis libros, el éxito y otro proceso de aprendizaje han llegado. De repente, estaba totalmente sobrecargado, no podía manejar todo el trabajo que tenía que hacer, dormía mal por la noche y estaba muy cansado por la mañana.

Por qué se creó este libro

Cuando me pregunté a qué dirección quería ir, pronto me di cuenta de que quería más rendimiento y eficiencia, y que quería mantenerme relajado incluso con más cargas de trabajo. Así es como surgió la idea de este libro, especialmente porque no quedé satisfecho con ningún trabajo durante mi investigación. Estaba aburrido de trabajar con los nutrientes individuales y sus efectos, todos enumerados en un estilo que pocas personas entienden.

Las descripciones eran tan complicadas que tuve que leerlas cinco veces para entenderlas. Otros libros pasaron solo conocimiento laico banal. Eso también me dio una motivación adicional para escribir este libro. Considero que esto es muy importante porque existen enormes deficiencias en el conocimiento sobre la provisión significativa de nutrientes que pueden tener un impacto significativo en la salud humana. Encuentro que el conocimiento básico no está disponible, y luego me encuentro con personas que quieren saber e intentar vivir de forma saludable, pero al perder la información cometen errores graves.

¿Cuánto cuerpo obtiene la nutrición?

En general, debería decirse que nuestro cuerpo recibe mucho menos nutrientes de lo que pensamos. Como gente moderna del mundo occidental, nos hemos alejado de nuestra naturaleza. Estamos contentos de que la esperanza de vida aumente porque tenemos una atención médica fantástica, un estándar de higiene de primer nivel y no tenemos que preocuparnos por satisfacer nuestras necesidades básicas. Nuestro suministro de alimentos es más diverso de lo que solía ser.

Aún así, no puedo imaginar que la generación de nuestros hijos alcance la misma edad que nuestros abuelos, porque, con más detalle, veremos que la cantidad de enfermedades crónicas aumenta constantemente. En casi cualquier clase de la escuela primaria que no podemos encontrar cinco niños completamente sanos. En cambio, ha sufrido la alergia más pequeño, intolerancia a los alimentos, eczema, asma, reumatismo, migrañas, trastornos nerviosos, como el TDAH, depresión o ataques de pánico, y mucho más.

Ya conocí a una niña de ocho años que sufrió un derrame cerebral. Conocí a varias chicas de la misma edad que sufrían regularmente de micosis vaginal. La situación en los adultos es aún más dramática, o ¿cuántas personas conoces de más de 30 años y están completamente sanas? ¿Y cuántas personas conoces que tienen problemas de salud habituales, quizás incluso enfermedades potencialmente mortales como el cáncer?

¿No deberíamos asumir que una población sana y feliz vive en los países más ricos del mundo?

En realidad, sin embargo, para la mayoría de nosotros, no se satisface la más básica de todas las necesidades, a saber suministrando suficientes nutrientes a todas las células del cuerpo. Lo que comemos no es suficiente, y lo que contiene no se absorbe o utiliza lo suficiente debido al tejido obstruido.

Por lo tanto, partes del cuerpo siguen sin suministro adecuado, la deficiencia se informa al cerebro y, por lo tanto, se estimula mediante una ingesta renovada de alimentos que nuevamente no cubre la necesidad de sustancias importantes. Entonces comemos demasiado y a menudo mal y la situación empeora, aunque relativamente desapercibido, porque los mecanismos reguladores del cuerpo son totalmente excelentes y evolutivamente programados para el cuerpo ha lanzado todo, especialmente en situaciones de crisis.

Las tiendas de minerales, como los huesos, se vacían y cada vez se acumulan más sustancias en paralelo en tejidos a los que no pertenecen. Obstaculizar canales de transporte importantes y complicar tanto el suministro de células como la eliminación de desechos metabólicos. La cantidad diaria de toxinas a las que estamos expuestos es el resto.

Que una persona no puede ser feliz cuando el cuerpo no está bien es obvio, y esto es lo primero que se percibe. Una persona se siente débil e insípida, a menudo cansada y de mal humor. Muchos me piden una reunión porque no pueden manejar su peso. Creen que están haciendo algo mal, mientras que el exceso de peso y el apetito constante son la consecuencia lógica de las células mal provistas.

El hombre y la comida poco saludable

Otro síntoma de déficits graves a menudo no se ve afectado a menos que se notifique explícitamente. Perdemos la capacidad de sentir lo que hace que el cuerpo sea bueno. No es normal cuando una persona tiene un deseo constante de comida chatarra y no del todo cuando el cuerpo incluso, paradójicamente, responde que en comer saludable, como frutas y verduras, que no tolera, que podrían llevar incluso a la hinchazón y diarrea, mientras que la hamburguesa y papas fritas es bien tolerado

Sólo si estos síntomas son ignorados durante mucho tiempo, no es un síntoma "reales" de enfermedad o trastornos nerviosos graves, tales como. La depresión, ataques de pánico, trastorno obsesivo-compulsivo, o ADHD / ADD en niños.

¿Hay algo que realmente nos beneficie?

De hecho, es muy fácil revertir este proceso. Comencemos por un lado con la desintoxicación y cambiemos el estilo de vida por el otro. Desafortunadamente, la mayoría de la población primero debe sufrir para estar dispuesta a hacerlo. Por su aliento, me gustaría decir que no es tan difícil como parece a primera vista.

Se trata de la aparición de nuevos hábitos, a los que nos acostumbramos rápidamente y luego ya no se perciben como renuncia. Uno se da cuenta rápidamente de que cada paso que da en esta dirección, cada acción que realiza, se ve recompensada en gran medida con calidad de vida, salud y belleza. El período de habituación será más fácil si no todo cambia de la noche a la mañana, sino que avanza suave y gradualmente. Solo enfrentamos nuevos desafíos si estamos alineados con los anteriores.

Vitaminas

Este término incluye sustancias orgánicas que están contenidas en la dieta pero que no pueden asignarse a grasas, carbohidratos o proteínas. Por definición, son necesarios para el metabolismo, por lo que la ingesta insuficiente puede conducir a síntomas de deficiencia porque el organismo es incapaz de producirlos en cantidad suficiente. Distinguimos entre las grasas y las vitaminas solubles en agua.

Ty liposolubles son las vitaminas A, D, E y Kvitaminas del grupo B y vitamina C son solubles en agua. El primero requiere la presencia de grasas de alta calidad y suficientes ácidos biliares para ser absorbidos por el sistema digestivo. Después de la ingestión, pueden almacenarse en el hígado, que generalmente no funciona con agentes solubles en agua.

Las vitaminas son saludables, todos los niños lo saben. Pero el hecho de que sea profundo en nuestra conciencia no es una coincidencia.

Vitaminas como modelo de negocio

Este truco comenzó a principios de la década de 1930. Después del colapso del mercado bursátil en 1929, la economía estaba en mal estado, incluida una gran compañía farmacéutica suiza. Al menos una cuarta parte de la fuerza de trabajo tuvo que ser despedida. Se han buscado soluciones desesperadas para impulsar el emprendimiento.

Un químico ofrecido método para la producción de vitamina C artificial. Al principio, nadie estaba convencido de su uso, pero luego surgió la idea de involucrar al médico en la venta. Médicos que sospechan la falta de esta vitamina en el cuerpo y recetan el medicamento como medida de precaución. Para este propósito, la compañía está desarrollando una prueba que puede usarse para detectar esta deficiencia en la orina.

El nuevo producto llegará al mundo pronto. Los soldados alemanes están entre los primeros en estar altamente abastecidos. La industria farmacéutica ha alcanzado un gran avance. Por primera vez, no solo enfermos sino también personas sanas reciben medicamentos. Por primera vez, a las personas se les dice creíblemente que les falta algo, aunque realmente se sientan bien.

Pero no solo la industria farmacéutica tiene el enorme beneficio de una nueva lana con vitaminas, que en última instancia no es más que una brillante idea de negocios. Comience mezclando alimentos con vitaminas y, obviamente, todo está en el envase, ¡excelente movimiento de marketing!

Excelente movimiento de marketing!

Imaginaos a todos ustedes limonadas de colores, dulces amarillos y naranjas, o varios cereales para el desayuno, que tienen tantos cultivos de cereales comunes, como el hippie race horse. Y, tanta felicidad que ni siquiera puedo imaginar, las sustancias brillantes no solo son saludables, sino que también prolongan parcialmente la vida útil de los alimentos o actúan como colorantes.

No sería nada más hermoso que si los empresarios y los consumidores pudieran sacar provecho de una idea, pero desafortunadamente no es así. La utilidad de las vitaminas producidas artificialmente aún no se ha demostrado, pero en muchos casos se ha demostrado el daño que causan. Por ejemplo, las personas que han padecido una enfermedad de escorbuto conocida como deficiencia de vitamina C se han experimentado, y se ha encontrado que la administración de ácido ascórbico sintético, sin importar la dosis, no ha mejorado en absoluto.

Al mismo tiempo, hubo un alivio significativo poco después de comer solo unas pocas naranjas o pimientos. Incluso se ha encontrado que la vitamina C en alimentos naturales parece estar asociada con una segunda sustancia llamada vitamina C2. C2 fue aparentemente olvidado, o tal vez usted ha oído hablar de él? Incluso si usted ha oído hablar de ella por lo que no encontrará ninguna mención en ningún preparados vitamínicos. Y francamente, si la vitamina C artificial trabajó, usted no necesitaría ninguna pastilla porque industrialmente alimentos tales como. Salchichas populares contienen ácido ascórbico tanto como un conservante que un recurso de este tipo sería más que suficiente. Pero lamentablemente no funciona.

La necesidad de vitaminas varía mucho y es difícil de abarcar

¿Cuántos de los micronutrientes que una persona realmente necesita es difícil de determinar? La dosis diaria recomendada se calcula, aproximadamente, y en mi opinión no muy grave, ya que varían de forma individual, dependiendo del cuidado del estado, el grado de contaminación, condición física general, las condiciones de vida, sexo, altura y peso.

No es de extrañar, por lo tanto, que en Francia, por ejemplo, en el caso de la vitamina C, haya una recomendación completamente diferente a la de Estados Unidos. Una prueba que revela una falta no significa necesariamente que realmente existe. La imagen de la sangre es a menudo insignificante porque, al igual que con los minerales, no proporciona información sobre el grado de llenado de los diferentes depósitos.

Aunque los síntomas están presentes, no es fácil determinar si existe un vínculo con la deficienciaY si es así qué, porque influyen en cada otras vitaminas, como las vitaminas y los minerales. Muchos de los problemas comunes en teoría pueden indicar la necesidad de varias sustancias. Por ejemplo, la anemia puede resultar, así como la deficiencia de hierro y de vitamina B12 síntomas de la enfermedad, tales como fatiga crónica, cambios de humor o dolor difuso, es casi imposible descubrir la causa exacta.

¿Qué hacer en este caso? Debido a la sospecha de tomar todo al mismo tiempo? A veces este es el caso, ¿para qué más son las multivitaminas al final? Sin embargo, no comparto esta opinión, porque la posición general "más que muy poco" puede no ser correcta. ¿Quién dice que es correcto? Se sabe que las vitaminas liposolubles pueden causar intoxicación porque no se excretan fácilmente si hay demasiadas en el cuerpo. Pero incluso las vitaminas solubles en agua, que el cuerpo puede excretar fácilmente, no permanecen ineficaces.

Más que suficiente Es cierto?

Las vitaminas son ácidos fuertes y ya tienes una idea de cómo funcionan los ácidos fuertes en el cuerpo. Además, la deficiencia no siempre proviene del hecho de que se ha entregado muy poco. A veces, la absorción en el tracto gastrointestinal falla debido a la falta de ácidos biliares y enzimas, a menudo el transporte al destino no puede tener lugar porque el tejido está obstruido o las moléculas de transporte no están disponibles.

Y, por supuesto, también hay un caso en el que la celda requerida no puede absorber nada porque está sobrecargada de toxinas. En todos estos casos, un mayor ingreso causaría más daño que bien. El efecto estimulante también debe subestimarse si el cuerpo recibe vitaminas que no necesita o no puede usar.

Muy pronto después de la recepción, uno se da cuenta de que se siente más poderoso que hace unos minutos. Esta es otra razón por la cual tales productos a menudo se tragan. Uno siente inmediatamente un efecto calmante, pero en realidad es lo mismo que una taza de café: se estimula el sistema inmune, se liberan hormonas del estrés y el cuerpo se ve obligado a activar sus fuerzas desde sus depósitos de hierro para superar los límites de rendimiento.

Desintoxicación

Es probable que haya adivinado una solución que es mucho mejor que el dopaje de una farmacia. Mi primer remedio para cualquier dificultad es en realidad la desintoxicación cada vez, que aumenta inmediatamente la capacidad de absorción de todas las sustancias importantes al tiempo que reduce su necesidad.

Fuente natural de vitaminas

En mi opinión, en el caso de las vitaminas, incluso más que los minerales, solo son útiles para nosotros si provienen de una fuente natural. Esto no produce ningún efecto secundario, sobredosis o incluso envenenamiento. No tenemos que preocuparnos sobre cuántas vitaminas contienen las frutas o verduras porque es completamente diferente según la madurez, las condiciones del suelo, el clima durante todo el año, el tiempo de cosecha y los tratamientos con pesticidas..

Después de un cierto período de transición a un nuevo estilo de vida, todo está establecido para usted como lo ha hecho naturalmente cada entidad viviente (a menos que haya sido abreviado). La capacidad de sentir naturalmente el sabor de un alimento en particular se está desarrollando con respecto a lo que el cuerpo necesita. ¿Qué animal se preocupa por las tablas nutricionales y los valores? ¿Y qué animal puede alimentarse a sí mismo como lo desea, sufre de sobrepeso y enfermedades de civilización?

Este artículo es un extracto del libro de Alexandra Stross "Entrega de nutrientes naturales: lo que el cuerpo realmente necesita".

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